Caffè Verde

Il Caffè Verde è il caffè che non è stato sottoposto al processo di torrefazione, ma è stato soltanto essiccato.
I suoi chicchi mantengono un elevato contenuto di acido clorogenico, distrutto invece dalla tostatura.
La funzione dell'acido clorogenico di potente antiossidante (4 volte superiore al tè verde) permette di neutralizzare i radicali liberi presenti nel corpo andando così a contrastare quella degenerazione cellulare che avviene con l'invecchiamento e quel naturale pr...ocesso che ci porta ad ingrassare con l'avanzamento dell'età.

La sua funzione dimagrante avviene attraverso la soppressione di un enzima nel fegato che rallenta il rilascio di glucosio nel sangue, così quando il corpo non ha una sufficiente quantità di glucosio nel sangue, inizia a convertire il grasso adiposo immagazzinato in energia utilizzabile anziché glucosio.
Questo processo di conversione di grasso immagazzinato in energia fa aumentare di conseguenza il metabolismo del nostro corpo aumentando il processo di combustione dei grassi e quindi la perdita di peso.

Olio di Canapa

L'Olio di Canapa rappresenta un rimedio basilare ovvero un alimento capace di ottimizzare la risposta del Sistema Immunitario come prevenzione, ma anche di curare patologie e disturbi che dipendono da squilibri del metabolismo e dalle alterazioni funzionali dell'organismo. Quest'olio può essere considerato "vaccino" nutrizionale nel senso che ha tutti gli effetti di un alimento protettivo introducendolo quotidianamente nella dieta. L'olio di canapa ha un odore e un sapore gradevole e può essere utilizzato per condire l'insalata, la pasta, il pesce ed essere introdotto nell'uso quotidiano al posto degli altri oli di semi (sempre a freddo).
Da una serie di studi su campioni controllati si è visto che con l'assunzione dell'olio di semi di canapa per quattro settimane in pazienti affetti da dermatite atopica si è avuto un miglioramento dei sintomi clinici della malattia. Tali risultati sembrerebbero legati al giusto rapporto tra gli acidi grassi essenziali Omega 3 ed Omega 6 presenti nell'olio, che inoltre contiene anche la famiglia dei tocoferoli (Vitamina E) che sono antiossidanti naturali. Un altro studio scientifico ha dimostrato, dopo sole quattro settimane di assunzione, un significativo abbassamento del livello ematico dei trigliceridi e colesterolo in volontari sani.